Bijlevenis 2020
18 u - 18u 15 stipt Parking
*
Ontvangst gasten
"Save The Queen" Gin cocktail
*
Rondleiding tussen de fruitranken op de plukweide
*
Bezoek aan de bijen kasten samen
met onze imker
*
Hapjes met lokaal geplukte ingrediënten
*
5-gangen menu
Chef Lieven Lootens kookt live op Tepanyaki
*
Nagerechtjes
*
Bloementhee geblend door
Ann Vansteenkiste
mignardises
*
Assortiment wijnen in sharing op tafel
Aangepast biertje van Duvel Moortgat
voor liefhebbers
&
geïnfuseerde waters
150€ pp incl BTW
Menu
Aperitief
"Save the Queen Gin & fevertree"
HIBISCUS KORENBLOEM
kroepoek - hybiscus gel
VENKELBLOEM
broodsoufflé - venkelcreme - griekse yoghurt
VIOOLTJES
méringue gevuld met jonge geitekaas
MIERIKSWORTELBLOEM
céviche van makreel
OOSTINDISCHE KERS
gemarineerde honingtomaatjes
GOUDSBLOEM
gamba gouden pindaolie gouden pijnboompitjes
EENDAG SLELIE CITRUSAFRIKAANTJES
rode mul kalamansi huacatay
ALIUM & THYMBLOEMEN
Kalfsribstuk wortel tuinboon
ANANASSALIEBLOEM - ROZEBLAADJES
ijsparfait honing en middeleeuwse kruiden van puur fruitframboos
cassis - jeneverbes - stekelbes
rozenconfituur
HONING - macaron
JASMIJN - marshmallow
Upgrade per. 1/7.
Op Resengo na 4 weken score van
We hebben geïnvesteerd in een unieke afsluitbare Sailcloth tent, 200m2 voor 50 gasten.
Tafeltjes per bubbel van 2 tot 10 personen, telkens op 1,5m van elkaar
Overnachting - B and Bee - staycation
Tijdens Dinner with the Queen geven wij per avond aan één bubbel de kans max 10 personen om te overnachten in onze B and Bee. Een koppel dat er vlug BIJ is heeft dus geluk en kan heerlijk genieten van een volledig B and Bee hotel voor hun alleen zonder andere ronkende bijtjes.
75€ incl. ontbijtmand / Per persoon
Enkel op aanvraag en via overschrijving te boeken
Reserveren :
